photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Mak'ivoire est une nouvelle enseigne de restauration qui met à l'honneur une cuisine inspirée des saveurs africaines de spécialité ivoirienne, avec une attention particulière portée à la qualité des produits. L'entreprise valorise le travail en équipe, le respect et le sens du service pour offrir une expérience agréable à chaque personne accueillie. Mak'ivoire recherche des professionnel-le-s engagé-e-s, capables d'allier l'authenticité culinaire et rigueur opérationnelle. Rejoindre Mak'ivoire, c'est participer au développement d'une cuisine chaleureuse, authentique et moderne. Description du poste : En tant que Chef de cuisine, responsable général spécialisé en grillades et braisés chez Mak'ivoire, vous êtes garant du bon fonctionnement de la cuisine et du pôle grillades. À ce titre, vous êtes responsable de la préparation et de la cuisson des grillades et braisés, du dressage et de la présentation des plats, ainsi que l'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de propreté de l'espace de travail. Vous organisez et coordonnez le travail en cuisine, gérez les stocks et les commandes, et veillez au bon fonctionnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Coffee Bock recrute son/sa futur(e) commis de cuisine ! Situé au cœur de Montreuil, dans une agréable rue piétonne, Le Coffee Bock est un bar-restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle de saison, une sélection de vins, de bières artisanales, de cafés de spécialité et de boissons artisanales. Vos missions : - Réaliser la mise en place avant les services. - Assurer la préparation et l'envoi des plats. - Participer à l'élaboration et au renouvellement de la carte de saison. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la fermeture et l'entretien de la cuisine. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en cuisine exigée. Organisé(e), autonome et rigoureux(se). Capable de gérer le rythme du service tout en garantissant une cuisine soignée et de qualité. Esprit d'équipe indispensable. Conditions de travail : Travail en étroite collaboration au sein d'une équipe conviviale de 3 personnes Horaires fixes : Mardi au samedi de 10h30-15h00 puis de 19h00-22h30 Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Vous souhaitez rejoindre un établissement reconnu pour sa cuisine de saison et travailler dans une ambiance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) , vous avez une appétence pour la cuisine caribéenne. Vous aimez la polyvalence, vous avez l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère? Alors, rejoignez KAY FRITAY ! - Première expérience souhaitée. Vos missions : - Appliquer les fiches techniques et les procédures HACCP - Assurer l'entretien de la cuisine et de la plonge - Participer au service en cuisine - Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Conditions : - Contrat : CDI - Période d'essai de 2 mois renouvelable - Horaires : Jeudi / Vendredi / Samedi de 17h30 à 23h00 - soit 16h30 hebdomadaires - Rémunération : Selon Convention Collective Nationale et Profil SMIC Hôtellerie-Restauration Les + du poste : -Intégrer une entreprise dynamique à taille humaine, avec une vision inclusive de l'entrepreneuriat et du recrutement. -Dîner offerts au restaurant -Avantages sociaux : complémentaire santé, remboursement à 50% du titre de transport Cette opportunité vous intéresse ? N'hésitez pas à envoyer votre CV!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) , vous avez une appétence pour la cuisine caribéenne. Vous aimez la polyvalence, vous avez l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère? Alors, rejoignez KAY FRITAY ! - Première expérience souhaitée. Vos missions : - Appliquer les fiches techniques et les procédures HACCP - Assurer l'entretien de la cuisine et de la plonge - Participer au service en cuisine - Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Conditions : - Contrat d'alternance dont les horaires seront en fonction des horaires de l'établissement scolaire et ou de l'OPCO. - Rémunération : Selon Convention Collective Nationale et Profil SMIC Hôtellerie-Restauration Les + du poste : -Intégrer une entreprise dynamique à taille humaine, avec une vision inclusive de l'entrepreneuriat et du recrutement. -Dîner offerts au restaurant -Avantages sociaux : complémentaire santé, remboursement à 50% du titre de transport Cette opportunité vous intéresse ? N'hésitez pas à envoyer votre CV!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoins notre brigade et fais vibrer ta passion pour la cuisine ! TES MISSIONS : - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats en respectant les règles évitant le gaspillage alimentaire - Refroidir les préparations alimentaires en respectant les règles d'hygiène - Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine - Participer à la bonne gestion des stocks de sa zone - Participer au nettoyage des différentes machines, au rangement des locaux et du matériel - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Établir des comptes-rendus de façon régulière auprès de sa hiérarchie - Tri des déchets dans le respect de nos engagements RSE - Lutter contre le gaspillage dans le respect de nos engagements RSE.

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 3 000 couverts située à LE BLANC MESNIL (Seine St Denis - 93) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs -Salaire ? 2 800€ à 3 000€ bruts + 13ème mois après un an d'ancienneté -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks, tout en maîtrisant les coûts des matières premières en collaboration avec le responsable d'exploitation. -Participer à l'élaboration des menus, en proposant des idées de plats et en assurant leur faisabilité selon les contraintes de production. -Adapter la production aux retours clients, en réagissant rapidement aux réclamations pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons plusieurs commis de cuisine (H/F) motivé(e)s, sérieux(ses) et dynamiques. Missions Vous serez notamment chargé(e) de : Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant le service ; Participer à la préparation des commandes ; Assurer la cuisson des viandes ; Travailler sur les postes plancha et grill ; Maîtriser les différents niveaux de cuisson des viandes : saignant, à point, bien cuit, etc. ; Respecter les procédures ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le nettoyage, l'entretien et la propreté de votre poste de travail ; Travailler efficacement en coordination avec le reste de l'équipe. Profil recherché Expérience en cuisine appréciée ; Maîtrise de la plancha et du grill appréciée ; Bonne connaissance des cuissons des viandes ; Certificat ou formation en hygiène alimentaire HACCP apprécié ; Rapidité et efficacité pendant les services ; Organisation, rigueur et ponctualité ; Capacité à travailler en équipe ; Capacité à travailler en horaires coupés, avec un service le midi et un service le soir ; Disponibilité indispensable les vendredis, samedis et dimanches. Organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Bistrot Joli Coq, on cuisine tous les jours, pour de vrai. Ici, ça sent bon le plat qui mijote, la purée maison, la sauce qui réduit doucement, et les classiques bien faits. Notre ADN, c'est la cuisine de bistrot : généreuse, authentique, simple et pleine de goût. Notre cuisine centrale, directement installée à Saint Denis, garantit fraîcheur, qualité et transparence. Elle approvisionne chaque jour nos 30 points de vente, et on n'a pas l'intention de s'arrêter là. Joli Coq grandit vite !!! Et pour nous accompagner, nous recherchons une personnalité hors du commun : solide, généreuse, rigoureuse, et avec un vrai sens du collectif. Ce qu'on attend de toi : - Tu participes à la préparation des plats (épluchage, taillage, cuissons, montage des recettes.) - Tu travailles main dans la main avec le Chef de Cuisine et son équipe, dans une ambiance pro et bienveillante - Tu veilles au respect des recettes, des temps de cuisson, des quantités et de la présentation - Tu participes au nettoyage et à l'entretien de ton poste et du matériel - Tu appliques rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Tu montres de la motivation, de la curiosité, et l'envie[...]

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Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, en tant que Chef Cuisinier, vos missions seront de : - Élaborer les menus et les cartes. - Concevoir de nouvelles recettes et assurer leur mise en œuvre. - Superviser la préparation et le dressage des plats. - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des productions culinaires. - Contrôler les coûts de production et limiter le gaspillage alimentaire. - Organiser et répartir le travail au sein de la brigade. - Encadrer, former et accompagner les collaborateurs. - Établir les plannings et gérer les absences. - Veiller à la cohésion et à la motivation de l'équipe. - Sélectionner les fournisseurs en collaboration avec la direction. - Passer les commandes et contrôler les livraisons. - Gérer les stocks et réaliser les inventaires. - Optimiser les coûts d'achat. - Veiller au respect des normes HACCP. - Contrôler la propreté des locaux et des équipements. - Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité au travail. - Assurer la traçabilité des produits alimentaires. - Vous disposez au minimum d'un CAP Cuisine ou un Bac Professionnel Cuisine ou BTS Management en Hôtellerie-Restauration ou équivalent. -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un travail en équipe, vous respecterez l'organisation définie tout en faisant preuve d'initiative et d'entraide. Selon le planning des tâches établi, vous serez amené(e) à : 1. Participer à la production et au service des repas Sous la responsabilité des encadrants techniques : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Préparer les matières premières : épluchage, découpe et cuisson des légumes, viandes et poissons - Utiliser les équipements de cuisson (réchauds à gaz, four, friteuse.) - Assurer le service des plats chauds et des boissons (vente à emporter) - Procéder à l'encaissement des clients 2. Assurer la plonge vaisselle et batterie - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine (laverie) - Nettoyer la batterie de cuisine (plonge) 3. Garantir l'hygiène et la propreté des locaux - Nettoyer et ranger les ustensiles, matériels et plans de travail - Nettoyer l'ensemble des locaux (sols, murs.) selon le planning établi - Évacuer les déchets vers les conteneurs prévus à cet effet - Nettoyer et désinfecter les poubelles et grands conteneurs - Émarger les fiches de suivi de nettoyage Compétences techniques - Respecter strictement les règles[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein de notre poissonnerie-traiteur située à Montreuil (93), vous participerez aux différentes tâches afférentes à notre activité en partenariat avec l'équipe : contrôle de l'arrivage, mise en place de la boutique, découpe des poissons, cuisine et assemblage de nos plats préparés 100% maison, vente et encaissement et nettoyage des équipements. Vous devez posséder une expérience dans le secteur de la poissonnerie ou les métiers de l'hôtellerie-restauration et posséder des compétences permettant un travail autonome, rigoureux et efficace. Chez nous la polyvalence est de mise, notre modèle d'approvisionnement en direct pêcheurs n'étant pas majoritaire dans le secteur, vous devez donc être un professionnel curieux, prêt à apprendre des nouvelle pratiques au quotidien en vous adaptant à nos process. Vous devez avoir des notions de cuisine concernant les produits de la mer afin d'accompagner et de rassurer la clientèle dans ses réflexions et ses envies lors de l'achat. La journée de travail s'articule en deux shifts soit du matin de 7h à 14h, soit de l'après-midi, de 13h à 20h30. En fonction des profils il est possible d'alterner d'une semaine à l'autre, ou bien de rester[...]

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Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'enseignement catholique de la Seine-Saint-Denis recherche, pour une de ses écoles primaires du département, un(e) agent de restauration en cantine scolaire. Missions : - Préparation froide et réchauffe des plats chauds et accompagnements - Vérification et contrôle des quantités livrées par la cuisine centrale - Organiser son poste de travail - Finaliser les hors d'œuvres, entrées, laitages et desserts - Réchauffage - selon les consignes indiquées - des plats - Préparer le service en contrôlant le grammage des denrées à servir - Assurer la mise en place du service - Nettoyage et agencement de la salle et des tables du restaurant - Remplissage des zones de distribution et réapprovisionnement durant le service - Mise en place et réapprovisionnement de la vaisselle, plateaux et couverts dans la zone dédiée - Assurer les opérations de nettoyage des locaux (réfectoire, plonge, zones de production...) et entretien du matériel - Participer au service et renseigner les consommateurs - S'assure de connaitre les plats servis pour renseigner les élèves. - Assurer la propreté du matériel et des locaux - Participer à la plonge et au nettoyage des bacs et matériels servant[...]

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Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : Référent opérationnel de la production Pilotage de la production -Participer activement à la production des repas. -Avoir la capacité d'intervenir sur l'ensemble des postes de production (préparations froides, chaudes, cuisson, conditionnement...). -Veiller au respect du planning de fabrication et des délais de production. -Assurer la continuité de l'activité en fonction des besoins du service. Contrôle qualité et hygiène -Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode HACCP. -Contrôler l'application des procédures de production et des protocoles en vigueur. -Veiller au respect des fiches techniques, des recettes et des grammages définis. -Réaliser des contrôles réguliers auprès des agents et corriger les écarts constatés. -Participer au suivi des autocontrôles et à la traçabilité. Encadrement des équipes -Encadrer les agents dans l'application des bonnes pratiques professionnelles. -Sensibiliser les équipes aux exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux agents. -Favoriser une organisation efficace et un bon fonctionnement de la production Missions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

TerraViva est un restaurant indépendant à Montreuil, proposant une cuisine italienne de saison, une sélection de vins italiens, des cocktails et une offre de boissons travaillée. Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman(aid) pour renforcer l'équipe. Nous proposons un poste à 25 heures par semaine, en CDD ou CDI, avec un planning principalement fixe : - 2 soirs en semaine - Samedi midi et soir - Dimanche midi Ce poste est à pourvoir le 1er septembre. Tes missions sont les suivantes : Au sein de l'équipe de salle, tu participeras à l'ensemble du service : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et assurer le suivi des tables - Assurer le service des plats et des boissons - Préparer et servir les cocktails, vins, bières et boissons chaudes - Préparer le bar et assurer sa bonne tenue - Participer à la mise en place et au rangement - Veiller à la propreté de la salle et du bar - Participer à la bonne expérience client et à l'ambiance de TerraViva - Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe Nous sommes une petite équipe et cherchons quelqu'un qui souhaite s'intégrer durablement dans le fonctionnement du restaurant. Le[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Restaurant Pizzeria Le Capri - Montreuil (93) Dans le cadre de notre reprise le mardi 1er septembre 2026, nous recherchons un(e) serveur(use) expérimenté(e). Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et motivée. Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse d'un an minimum - Bonne présentation et sens du contact - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamisme et réactivité - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : CDI - 39 heures par semaine Travail du mardi au samedi Repos : dimanche et lundi Horaires avec coupure : - 9h30 - 14h30 - 19h30 - 22h30 Rémunération Salaire[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Devenir, intervient dans le champ de la Protection de l'Enfance depuis sa création en 1982. Elle a pour mission d'aider et de protéger des mineurs et de jeunes majeurs rencontrant des difficultés familiales et une insertion sociale difficile. Partenaire depuis sa création du Conseil Départemental dans la mise en œuvre de mesures de protection de l'enfant, elle accueille chaque année 145 enfants et jeunes, en hébergement et sur des dispositifs innovants. Son activité se répartit sur 2 pôles. Le Pôle Hébergement composé du S.A.U.O et de deux Maisons d'Enfants à Caractère Social et le Pôle Inclusion Sociale avec le Service ADOPHE et le Pôle Autonomie des Jeunes situés dans l'est du département. Nous recherchons un.e Maitres.se de maison pour rejoindre l'équipe éducative du Service d'Accueil d'Urgence et d'Orientation (23 salariés et environ 15 accueils d'une durée de 48h à 4 mois) : Placé(e) sous la responsabilité du Directeur du SAUO et en lien fonctionnel avec le Directeur adjoint et le Chef de service, vous aurez pour missions : Accompagnement éducatif des jeunes : - Il/elle participe à l'éducation des jeunes, en faisant avec eux les différentes tâches,[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez Le Caribéen Bobigny ! L'équipier / équipière est la première image de l'établissement. Il/Elle doit être présentable, avoir une bonne aisance relationnelle, et accompagner le client dans sa prise de commande (et la compréhension du concept). Il/Elle doit aussi posséder des qualités commerciales afin de fidéliser la clientèle. L'équipier / équipière est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il/elle sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il/Elle a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire. Il/Elle doit donc être doté d'un fort esprit d'équipe et de communication. Ses missions principales : - Respecter les normes d'hygiène - Savoir lire et appliquer une recette - Découper, cuire des aliments - Effectuer les emballages - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, l'espace client et faire la plonge - Assurer la rotation des produits - Vérifier les stocks, alerter pour éviter les ruptures - Réceptionner une livraison - Accueillir et servir - Encaisser, ouvrir, fermer une caisse -[...]

photo Sellig - Episode 6 - Tournée

Sellig - Episode 6 - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

LES PAVILLONS-SOUS-BOIS 93320

Le 11/10/2026 à 17:00

Présenté par AUDREY GUILHAUME PRODUCTION. Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa  «cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine.Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant LE 200 situé à Saint Denis, propose un poste de commis de cuisine en restauration rapide. Sous la supervision du responsable, vos missions incluront: Un diplôme en restauration ou une expérience significative dans ce domaine est requis. Poste à pourvoir immédiatement en CDI, Poste à pourvoir rapidement. L'assistance du chef et des cuisiniers dans la préparation des plats. L'épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients. La préparation des bases culinaires (sauces, bouillons, etc.). La mise en place et organisation des postes de travail. La gestion des stocks d'ingrédients et aide à la réception des livraisons. Le nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en cuisine ou une première expérience en restauration est souhaitée. Type de contrat : CDI , Horaires : 39 Salaire : SMIC/HORAIRE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un/e Commis de cuisine H/F avec expérience pour rejoindre notre équipe. Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Dynamique et organisé Bonne capacité à travailler en équipe Respect des règles d'hygiène Contrat : à définir Rémunération : selon expérience et profil Lieu : 93400 Saint Ouen Sur Seine

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi Restauration collective

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous organisez par site scolaire et assurez la livraison des repas produits par la cuisine centrale Vous serez également amené à travailler au Secteur Magasin ou au Secteur Conditionnement selon les besoins du service Activités : - Organise l'allotissement par site livré la veille de la livraison - Livre des repas sur la moitié des offices de restauration scolaire, des denrées pour les services de la ville en fonction du planning de production - Gestion des reliquats suite à la livraison - Respect des bonnes pratiques hygiènes et des normes HACCP - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - peut-être amené à réceptionner les denrées alimentaires ou à les ranger en chambre froide et en réserve sèche Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP : restauration collective en liaison froide Vous travaillez de 6h30 à 14h

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos missions Préparer et découper les ingrédients selon les fiches techniques Assister les cuisiniers dans la confection et le dressage des plats Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la plonge et l'entretien du poste de travail Réceptionner les livraisons et participer au rangement des stocks Maintenir un poste de travail propre et organisé pendant le service Profil recherché Débutant accepté - une première expérience en cuisine est un plus Connaissance des normes HACCP appréciée Rapidité d'exécution, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et capacité à tenir la cadence en période de rush Ponctualité et motivation Conditions Rémunération : selon la grille de la convention collective HCR, à négocier selon profil et expérience Horaires : services midi et soir, disponibilité le week-end requise Avantages : repas fourni pendant le service Rémunération : 1 795,21€ à 2 959,25€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Bistrot Joli Coq, on cuisine tous les jours, pour de vrai. Ça sent bon le plat qui mijote, la purée maison et les grands classiques de bistrot bien faits. Depuis notre cuisine centrale située à Saint-Denis (à deux pas du Stade de France), nous préparons chaque jour des plats frais distribués dans plus de 50 points de vente. Joli Coq grandit vite !!! Pour accompagner notre développement, nous recherchons un-e étudiant-e sérieux-se, rigoureux-se et dynamique pour renforcer notre équipe en production sur les créneaux du soir et du dimanche. Tes missions : Au sein de notre cuisine centrale, tu participeras activement à la bonne préparation et expédition de nos produits finis : - Étiquetage des produits alimentaires finis (DLUO, traçabilité, conformité) - Vérification de la conformité des étiquettes - Préparation des commandes par magasin - Organisation et mise en carton des produits - Contrôle visuel de la qualité des produits - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au rangement et au maintien de la propreté de la zone de travail Ce qu'on cherche chez toi : - Tu es étudiant-e et disponible sur les créneaux indiqués -[...]

photo Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Responsables préparations froides pour les restaurants d'entreprise Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 27 950€ brut sur 13 mois. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre[...]

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 SAUO, Service d'accueil d'urgence et d'orientation RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Le SAUO est un service de RENCONTRE 93, cette micro-structure accueille 8 adolescent(e)s, 6 dans un collectif, 2 chez un assistant familial. Descriptif du poste : Sous l'autorité du chef de service, l'éducateur(trice) spécialisé(e) : - participe à l'accueil bienveillant des adolescent(e)s, contribue à la création d'un climat quotidien apaisé dans le lieu de vie, et en instaurant une relation éducative positive avec les adolescent(e)s, il/elle participe à l'élaboration des repas et aux tâches quotidiennes. - conduit une activité d'écoute, d'évaluation, d'éducation et de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Coffee Bock recrute son/sa futur(e) serveur(se) ! Situé au cœur de Montreuil, dans une charmante rue piétonne, Le Coffee Bock est un bar-restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle de saison, une sélection de vins, de bières artisanales, de cafés de spécialité et de boissons artisanales. Vos missions : - Participer à la mise en place avant les services. - Assurer l'accueil, le conseil et le service des clients. - Réaliser les boissons chaudes et froides dans le respect des standards de l'établissement. - Valoriser les produits de la carte grâce à une bonne connaissance de l'offre. - Encaisser les clients et assurer le bon déroulement du service. - Participer à la fermeture et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en service exigée. Excellent sens de l'accueil et du service client. Dynamique, organisé(e) et autonome. À l'aise dans un établissement où la qualité de l'expérience client est une priorité. Intérêt pour les produits artisanaux, le café de spécialité, le vin et la restauration apprécié. Esprit d'équipe indispensable. Conditions de travail : Horaires fixes : Mardi au samedi de 11h30-15h00 puis 19h00-23h30 Restaurant[...]

photo Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en agencement

Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en agencement

Emploi Menuiserie - Charpente

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous êtes architecte, architecte d'intérieur ou passionné(e) par l'aménagement d'espaces et vous avez des compétences commerciales, rejoignez notre équipe et accompagnez nos clients dans la réalisation de leur projet de cuisine, de la conception à la livraison. Vous devrez assurer la gestion complète des projets qui vous sont confiés. À ce titre, vous serez amené(e) à : Développer et prospecter une clientèle de particuliers. Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans la définition de leur projet. Réaliser les rendez-vous à domicile et effectuer les prises de mesures. Concevoir des cuisines sur mesure répondant aux attentes des clients en matière d'esthétique, de fonctionnalité et de budget. Présenter les projets, établir les devis et conclure les ventes. Assurer le suivi administratif et commercial des dossiers. Coordonner les échanges avec les fournisseurs, les équipes de pose et les différents intervenants. Veiller au respect des délais, à la conformité des réalisations et à la satisfaction des clients jusqu'à la livraison finale. Véritable interlocuteur privilégié de vos clients, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accompagnement et du bon déroulement[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (vous ne travaillez pas durant les vacances scolaires). Du lundi au vendredi, de 7h à 14h40. Au sein d'une Cuisine Centrale situé à Rosny-Sous-Bois (93). Rémunération pour un mois plein : 1808€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : 13ème mois Repas en nature Compte Epargne[...]

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Montfermeil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'association Concorde recrute pour sa Plateforme Filles et Garçons du Monde (PFGM) un(e) Éducateur(trice) Technique en CDI à temps plein. Prise de poste à immédiat Missions : Au sein de l'équipe éducative, vous accompagnez des jeunes logés en appartement dans l'acquisition de compétences techniques favorisant leur autonomie et le maintien de leur logement. Vos principales missions seront : - Réaliser des visites de prévention et de suivi des logements. - Accompagner les jeunes dans des travaux d'aménagement (montage de meubles, installation d'étagères, placards, éléments de cuisine, etc.). - Réaliser des travaux d'embellissement (pose de rideaux, luminaires, miroirs, tableaux, décoration). - Encadrer des travaux de peinture et de carrelage mural avec les jeunes. - Sensibiliser et former les jeunes à l'entretien courant des équipements et appareils électroménagers. - Assurer l'entretien des espaces verts sur les différents sites. - Participer à l'accompagnement éducatif des jeunes vers l'autonomie. Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, disposant d'un bon sens du relationnel et souhaitant s'investir dans l'accompagnement de jeunes vers l'autonomie. Le[...]

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Contexte de la mission: Intervenant(e) directement au domicile des particuliers (personnes âgées, familles, personnes en situation de handicap ou actifs manquant de temps), vous avez pour mission principale de veiller à leur bien-être, de faciliter leur quotidien et de maintenir un cadre de vie propre, sain et sécurisé. Principales responsabilités et tâches Selon les besoins spécifiques des clients et votre profil, vos missions s'articulent autour des axes suivants : 1. Entretien du cadre de vie (Ménage et Repassage) - Dépoussiérage et nettoyage : Sols, meubles, surfaces, vitres. - Entretien des pièces d'eau : Désinfection et nettoyage approfondi de la cuisine et de la salle de bains. - Gestion du linge : Lavage, étendage, repassage et rangement du linge de maison et des vêtements. - Changement des literies et maintien de la propreté générale du logement Savoir être (Essentiel chez O2) : Discrétion, autonomie, sens de l'écoute, empathie, ponctualité et rigueur. Avantages O2 o Mutuelle d'entreprise. o Remboursement des frais de transport (kilométriques ou abonnement transports en commun). o Planning aménagé en fonction de vos disponibilités. o Formations régulières[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le KEURINA situé à Aubervilliers cherche sa Pépite, restaurant proposant une cuisine moderne faite maison avec des produits frais et de qualité dont la carte change tous les jours. Le KEURINA propose également une offre TEA TIME à partir de 15H. Votre rôle sera de donner du Bonheur à notre clientèle avec votre sourire et votre bienveillance. Un service en salle de 30 couverts/jour et des commandes à emporter rythmerons vos journées. Le service débute souvent avant l'arrivée des premiers clients. Vous préparez la salle, vérifiez la mise en place et anticipez le rythme du service à venir. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 10H à 18H Vos Missions principales: Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons Préparation des boissons chaudes(Café, Thés et autres) Peut effectuer le service[...]

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre client est une association engagée depuis les années 1950 dans l'accompagnement des jeunes vers l'autonomie et l'insertion sociale. Fort d'un parc de 81 résidences en Île-de-France totalisant plus de 8 800 logements, il accueille chaque année plus de 12 000 jeunes actifs et étudiants âgés de 18 à 32 ans. Porté par des valeurs fortes de cohésion sociale et d'égalité des chances, l'association s'engage au quotidien à offrir un accès au logement de qualité, accompagné d'un suivi socio-éducatif personnalisé et bienveillant. Dans le cadre d'un départ, nous recrutons un(e) Chargé(e) de l'Animation Collective et de l'Accompagnement Social (H/F) pour sa résidence de Bondy - un site de 200 logements accueillant des studios individuels, des logements pour couples et des familles monoparentalEn tant que Chargé(e) de l'Animation Collective et de l'Accompagnement Social (H/F), vous serez le/la référent(e) privilégié(e) des jeunes résidents d'une résidence de 200 logements, incluant des studios pour couples et familles monoparentales. Véritable pilier de la vie sociale de la résidence, vous jouerez un rôle central dans leur parcours vers l'autonomie et l'insertion. Vos missions[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

BOULANGERIE AU GRAND JOUR RECHERCHE UN(E) SNACKEUR / SNACKEUSE (H/F) - SAINT-DENIS Vous êtes créatif(ve) : Vous aimez donner vie à une offre snacking gourmande et variée, en accord avec l'identité de notre Maison. Vous êtes rigoureux(se) : - Vous assurez l'adéquation entre les plats que vous préparez et les fiches techniques - Vous maîtrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes attentif(ve) aux exigences de notre gamme certifiée halal Vous êtes passionné(e) et gourmand(e) : - Vous aimez travailler avec des produits de qualité - Vous cherchez à créer de l'émotion pour nos clients à chaque bouchée - Vous êtes motivé(e) et volontaire - Vous avez le sens aigu de l'organisation et du travail en équipe Vos missions : - Réaliser une large gamme de produits snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, plats préparés. avec une évolution de l'offre selon les produits de saison - Maîtriser les cuissons, viandes et poissons dans le respect des normes - Préparer les sauces et garnitures maison - Gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre boulangerie Au-delà[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le nouveau restaurant Koulikoro en plein cœur de ville de Bobigny recherche son Directeur de Restaurant Gastronomique. Il devra assurer la gestion globale du restaurant gastronomique pour garantir une expérience client exceptionnelle, la performance économique, le respect des standards de qualité et le développement des équipes. Responsabilités principales : 1. Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes en salle et en cuisine. Garantir le bon déroulement des services et le respect des standards de qualité. Contrôler la mise en place des procédures et normes de l'établissement. Assurer une présence active auprès de la clientèle. Management des équipes : Recruter, former et fidéliser les collaborateurs. Organiser les plannings et gérer les effectifs. Animer les réunions d'équipe et assurer la communication interne. Évaluer les performances et développer une culture d'excellence. Gestion financière et administrative : Élaborer et suivre les budgets d'exploitation. Piloter les indicateurs de performance (CA, ticket moyen, coût matière, etc.). Contrôler les achats et les stocks. Optimiser la rentabilité et assurer le suivi administratif. Expérience[...]

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Direction Générale, en tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront de : - Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes en salle et en coordination avec la cuisine. - Garantir le bon déroulement des services. - Veiller au respect des standards de qualité, de présentation et d'accueil. - Contrôler la mise en place des procédures et des normes de l'établissement. - Assurer une présence active auprès de la clientèle. - Recruter, intégrer, former et fidéliser les collaborateurs. - Organiser les plannings et gérer les effectifs. - Animer les réunions d'équipe et assurer la communication interne. - Évaluer les performances individuelles et collectives. - Développer une culture d'excellence, d'engagement et de service. - Élaborer et suivre les budgets d'exploitation. - Piloter les indicateurs de performance (CA, ticket moyen, coût matière, masse salariale, marge). - Contrôler les achats et les stocks. - Optimiser la rentabilité de l'établissement. - Assurer le suivi administratif et réglementaire. - Garantir un niveau de satisfaction client irréprochable. - Gérer les réclamations et situations sensibles. - Développer la notoriété[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan[...]

photo Régisseur / Régisseuse de spectacles

Régisseur / Régisseuse de spectacles

Emploi Administrations - Institutions

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Ouvert aux agents contractuels et titulaires (Cadre d'emplois de catégorie B et C de la filière technique) Sous l'autorité du directeur des affaires culturelles, la/le responsable technique supervise la mise en œuvre des dispositifs techniques nécessaires à la conduite d'un spectacle, d'une exposition, d'un tournage, ou de tout autre évènement culturel organisé par le service culturel ou la Micro-Folie. Elle/il a en charge la planification et la coordination des projets d'un point de vue technique. Elle/Il a la responsabilité des équipements scéniques et des lieux de diffusion rattachés au service culturel ou à la Micro-Folie. Elle /il encadre l'équipe technique (4 permanents dont un directeur technique et un régisseur général adjoint) et par délégation expresse du directeur des affaires culturelles, elle/il est responsable de la sécurité Missions principales du poste : RESPONSABLE DE LA RÉGIE TECHNIQUE - Gérer le budget dédié au pôle technique (élaboration et exécution budgétaire en fonctionnement et en investissement) - Suivre les marchés publics du pôle et garantir le respect des règles de la commande publique pour les prestations hors marché - Mettre en place des[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour son pôle Hébergement, l'APFA recrute un(e) Moniteur(trice) Éducateur(trice) ou Éducateur(trice) Spécialisé(e) (H/F) en CDI à temps plein pour intervenir au sein de son Service d'Accompagnement à la Vie Sociale (SAVS). Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée, vous accompagnerez des adultes en situation de handicap dans leur parcours de vie, en favorisant leur autonomie, leur inclusion sociale et leur épanouissement, dans le respect de leurs choix, de leurs droits et de leur projet de vie. Vos principales missions : o L'élaboration, la mise en œuvre et le suivi des projets personnalisés des personnes accompagnées, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. o Mise en œuvre des suivis individuels (entretien du logement, hygiène, cuisine ; gestion du budget, médical.) par le biais de visites à domicile, d'accompagnements extérieurs ou au sein des locaux du SAVS o La mise en place d'actions éducatives favorisant l'autonomie, la socialisation, le développement des compétences et l'inclusion. o L'animation et l'encadrement d'activités éducatives, culturelles, sportives ou de loisirs adaptés. o Le maintien d'un cadre sécurisant, bienveillant et respectueux des droits[...]

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Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous intervenez au domicile de particuliers pour réaliser des tâches de ménage (faire le lit, la poussière, aspirer et laver le sol, nettoyer la cuisine et la salle de bains) et de repassage. Si vous souhaitez travailler uniquement certains jours, c'est possible. Vous travaillez exclusivement à Montreuil.

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Afin de renforcer son service d'aide à la personne, l'établissement recrute un aide ménager(e) (H/F) dans le secteur de Montfermeil. Vous aurez pour mission d'apporter votre aide aux bénéficiaires en effectuant diverses tâches de ménage et d'entretien de leur domicile. Vos missions : - Nettoyage des différentes pièces du domicile (chambres, salon, cuisine, salle de bains, etc.) - Dépoussiérage des surfaces et des meubles. - Aspirer, balayer et laver les sols. - Lavage, repassage et pliage du linge. - Faire les lits et changer les draps. - Nettoyage des vitres. - Assister potentiellement dans la préparation de repas simples. - Faire les courses. - Veiller au bon entretien des équipements de nettoyage. Qualités requises : - Un bon sens de l'organisation pour déterminer les priorités et estimer le temps nécessaire à la réalisation de chaque tâche. - Des capacités à inspirer confiance, à développer des relations sincères basées sur l'empathie, la discrétion et la fiabilité. - L'ouverture aux autres. - Le sens du service. - L'adaptabilité. - Une bonne communication orale et écrite. - Capacité à se repérer géographiquement (être à l'aise avec les transports), et gérer efficacement[...]

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Assistant / Assistante emploi formation

Emploi Restauration - Traiteur

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Assistant Manager - Alternance Type de contrat : Contrat d'alternance Lieu : Épinay-sur-Seine 93800 Disponibilité :*2026 Missions principales * Participer à la gestion quotidienne du restaurant aux côtés du responsable. * Être formé(e) sur l'ensemble des postes : cuisine, préparation, caisse, service, commandes, livraison et nettoyage. * Accueillir les clients, prendre les commandes et gérer les encaissements. * Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises. * Participer à l'organisation des services et à la répartition des tâches. * Apprendre progressivement à encadrer, accompagner et former l'équipe. * Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. * Veiller au respect des procédures, de la qualité et des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne **sérieuse, dynamique, motivée et ayant envie d'évoluer**. * Sens des responsabilités et esprit d'équipe. * Bonne gestion du stress et des périodes de rush. * Bon relationnel et sens du contact client. * Capacité à gérer les situations difficiles et les conflits avec professionnalisme. * Organisation, autonomie et prise d'initiative. *[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos missions Laver et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine Maintenir la propreté du poste de plonge tout au long du service Trier et sortir les déchets Ranger la vaisselle et les équipements propres Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aide ponctuelle en cuisine (épluchage, mise en place simple) selon les besoins Profil recherché Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus Rapidité d'exécution et résistance au rythme soutenu des services Sérieux, ponctualité, fiabilité Respect strict des normes d'hygiène Esprit d'équipe Conditions Contrat : CDI, temps partiel Horaires : créneaux à préciser

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Etablissement RENCONTRE 93 49 Bd Marcel Sembat. 93200 SAINT-DENIS rencontre93@avvej.asso.fr Parking interne : non Adresse du poste 45 Avenue de la Convention 93 190 LIVRY-GARGAN Poste et salaire - Selon CCNT 15 mars 1966 - CDD 6mois - Temps plein Formation et expérience - BEP carrières sanitaire et sociale/ CAP petite enfance/ Formation de Maitresse de maison - Expérience sur poste similaire souhaitée (1an et +) - Permis B exigé Prise de Poste Immédiate Politique RH L'AVVEJ est attentive à sa politique des Ressources Humaines, notamment avec un accompagnement à l'intégration des nouveaux salariés, un dispositif de formation attractif, la valorisation des parcours professionnels avec le levier de la mobilité au sein des 18 établissements en Ile de France. L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 / Atelier Scolaire RENCONTRE[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un ou une pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques Napolitaine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle. Vous avez envie de nous rejoindre ? N'hésitez pas à candidater ! 1. Responsabilités et Tâches : - Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les délais impartis - Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et variés selon les commandes - Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements adaptés - Assurer la conformité des produits aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des ingrédients et veiller à leur fraîcheur - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les consignes sanitaires en vigueur dans le cadre de la manipulation des aliments - Participer à l'élaboration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant LE 200 situé à Saint Denis, recherche un SNACKISTE (H/F) passionné.e et expérimenté.e pour constituer une équipe dynamique pour son restaurant qui ouvrira ces portes le 1er septembre. Vos missions incluront la préparation de sandwichs, salades et autres snacks, l'accueil des clients et la gestion des commandes. Un diplôme en restauration ou une expérience significative dans ce domaine est requis. Poste à pourvoir immédiatement en CDI, Poste à pourvoir : Dès que possible. Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine et en préparation de snacks. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bon relationnel, sens du service et capacité à travailler en équipe. Polyvalence, dynamisme. Type de contrat : CDI , Salaire : SMIC/HORAIRE possibilité de revoir à la hausse la rémunération Selon expérience.

photo Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Responsables de préparations froides. pour les restaurants d'entreprise situés au sein du Campus SNCF à Saint-Denis (93). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération proposée : 27 400€ brut annuel sur 13 mois Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous[...]

Ressources supplémentaires